История пищевых добавок насчитывает несколько тысячелетий, но особое внимание им стали уделять с конца 19 — начала 20 века. Именно в это время развивается торговля и перевозки скоропортящихся продуктов. В качестве пищевых добавок могут использоваться как натуральные, так и синтетические вещества, и сами по себе они могут принести как пользу, так и вред.Сегодня спрос на…
Полезные свойства яблок могут стать вашими верными помощниками на пути к поддержанию фигуры в тонусе. Всего одно яблоко ежедневно – и вскоре вы заметите желанный результат. Согласно последним исследованиям, если есть этот скромный фрукт постоянно, можно сжечь половину уже существующих жировых отложений в организме. Также в кожице яблок содержится аминокислота, которая препятствует накоплению жира, поэтому важно есть…
Свекла является уникальным в своем роде продуктом : за счет высокого содержания каротиноидов она незаменима в борьбе с канцерогенами. Красная свекла содержит много углеводов, является отличным источником фолиевой кислоты. Эти вещества хорошие антиоксиданты и полезны для лечения сердечно-сосудистых заболеваний и рака толстой кишки. Пегмент, придающий свекле красный оттенок, входит в состав ферментов крови и при…
Пользу стручковой фасоли для организма трудно переоценить. Она является источником таких жизненно важных витаминов и минералов, как : марганец, калий, железо, фолиевая кислота, кальций, белок, магний, рибофлавин, тиамин, ниацин, медь. Профилактика остеопороза: стручковая фасоль, как и многие другие бобовые, служит хорошим источником витамина К. Этот витамин играет важную роль в поддержании здоровья костей и профилактике…
Морковь прочно занимает лидирующее место в пищевом рационе почти каждого человека. Этот овощ обладает массой уникальных и не менее полезных для организма свойств. Морковь известна человечеству не одну тысячу лет, она неприхотлива в уходе, а витамины и микроэлементы, находящиеся в ней нужны каждому человеку для нормальной жизнедеятельности. Чем же она так полезна? Содержание Состав моркови…
Редко когда девушки совмещают диету со спортом, мы либо готовы отказаться от вкусностей, только бы не «мучиться», либо едим все, но увеличиваем нагрузки. К сожалению, результаты обоих вариантов кратковременны или вообще не помогают. Поэтому, если серьезно настроены на укрепление мышц и сжигание жира, вам необходимо придерживаться определенного рациона. Как и в любой диете вам придется…
Если вы хотите укрепить здоровье, то обязательно должны включить в свой рацион отруби. Вообще, отруби — это наружный слой или шелуха таких зерен, как овес, рис или пшеница. Забавно, но на протяжении многих лет люди выбрасывали отруби, не догадываясь о их пользе. Отруби являются неотъемлемой частью зерна и содержат большую часть полезных компонентов. Одним из…
Как утверждает Всемирная Организация Здравоохранения жизнь человека и его здоровье на 60% определены его образом жизни и питанием. Что же это за питание, которое поможет сохранить здоровье и продлить жизнь? Ответ – здоровое питание. Что это такое? Что значит хорошо и правильно питаться? Наверно каждый слышал от бабушки: «Надо хорошо кушать, тогда вырастешь и будешь…
Диеты, диеты, диеты… Стакан сока с утра и листик салата на ночь. И постоянная зависть к тем счастливицам, которые едят шоколадные лакомства. Но вы можете все изменить. А ведь шоколад делают из какао-бобов – натурального растительного сырья! И есть тысяча и одна причина, по которой есть шоколад не только полезно, но и необходимо. Вот некоторые…
В этой статье мы разберём с вами самый простой и эффективный «Секрет долголетия». Даже Авиценн (это средневековый арабский мыслитель, врачеватель, музыкант, философ) в своих рецептах упоминал этот секрет долголетия и считал, что одним из факторов старения является усыхание организма (то есть нехватка воды). В наше время научные исследования также показали, что при старении организма с возрастом…